游离脂肪酸（FFA）即非酯化脂肪酸，大致可以分为胆固醇、中性脂肪（三酸甘油脂）、磷脂质等 3 种，主要来源于脂蛋白和脂肪组织内甘油三酯（TG）的脂解。脂肪细胞内的 TG 在各种脂肪酶作用下被水解为 FFA 和甘油，被机体各组织利用。有研究表明游离脂肪酸与心血管疾病，肝脏疾病，二型糖尿病有密切联系，正常人体组织对 FFA 的利用受胰岛素和胰高血糖素等激素的调控。

  标准物质清单（45种）

  样本要求

  植物组织                             1g/sample

  动物及临床组织标本            200mg/sample

  血清、血浆                          200μL/sample

  尿液                                    1mL/sample

  微生物、细胞                      1*107cell/sample

  粪便                                   200mg/sample

  检测平台

  GC-MS（Agilent 7890B-5977B）